Pate de Fruits ☆ パット・ドゥ・フリュイ
今日は、こんな可愛いプレゼントが届きました!!
(EOS kissX2 + SIGMA 50mm MACRO)以下すべて同じ
中には、こんなものが入っていました。
JOUVAUD(ジュヴォー)のPate de Fruits です。
ゼリーでもなく、グミとも違う食感のフランスの伝統菓子、
果物をぎゅっとひとくちサイズに濃縮、
紅茶にピッタリのとても贅沢なお菓子・・・だそうです。
紅茶好きの私のために、選んでいただけたのでしょうね。
ありがとうございます。
早速頂きました。
お口の中でとろけるようです。周りのお砂糖も楽しめますよ~。
可愛いお菓子ですね。
無花果とバナナの2個を食べました。バナナは、めずらしい感じがしました。
さて、、パンブロガーの皆さんは、大切な自家製酵母を育ててらっしゃるので
私も~と思うのですが、そう面倒くさがりやだし、普通にイーストでいいかな~と
思っていまして、、でも興味津々
簡単にできるかもしれない酵母を見つけました。。けどどうなのかしら?
このときに読んでみた本「自家製酵母のおいしいパン」の中に
ヨーグルト酵母があり、容器もそのまま使っていいということなので、、
早速、3日前に作ってみました。
3日目です。ブクブク言ってます。。これできるのかしら??
3~4日で冷蔵庫へ・・・とあったので、冷蔵庫で休んでいます。
この本のレシピで近いうちにパンを作ってみます。
今日は、一日家事の合間に、パン作りや写真と、頑張りました。
パンは↓以外にカルピスのワイルドベリー味でドライのワイルドベリーを入れて
作ってみました。写真は撮っていません。
ブログに3回UPして・・・暇~って思われてるかな~。。
by brin-367
| 2008-10-03 23:49
| お菓子・ケーキ
美味しいこと! 楽しいこと!大好き☆
by brin-367
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